Un ritorno alle origini, alle tradizioni per rivitalizzare la festa patronale. Stamani la riunione in Comune per recuperare ricette e piatti tipici della cucina locale Un ritorno alle origini, alle tradizioni per rivitalizzare la Festa Patronale. De.C.O. ovvero Denominazione Comunale di Origine, le eccellenze della nostra tradizione: è l’idea dell’Assessore al Commercio, Fabio Macheda, per rivitalizzare la Festa Patronale alassina. “La Festa Patronale – spiega - coinvolgerà tutta la città e sarà la festa di tutta la Comunità. Stamani, dopo il saluto del Sindaco, che ha illustrato il progetto di massima che prevede l'unione delle tipicità alimentari e culturali alassine, ​insieme ai rappresentanti delle frazioni e delle associazioni cittadine abbiamo cercato di ricordare cose che accadevano un tempo, ma anche ricette tipiche [...]