cucina e sapori

Evento enogastronomico con la partecipazione delle frazioni e  associazioni locali con le specialità d’appartenenza: Moglio con la “ventre” e le “mugnarelle” (frittelle salate), Solva con le “biscette”, Borgo Coscia con le frittelle di mele, la Confraternita di Santa Caterina con le “gallette” e le “paiette”, Borgo Barusso con i “gumeletti”, gli ittiturismi del porto con  panini con le acciughe e “ u macchettu”, non mancheranno i Baci di Alassio, il “Pan del Marinaio”, La Fenarina con le "sardene cine"e altre gustose specialità alassine. Allestimento  mostra fotografica multimediale di immagini storiche delle tradizioni alimentari locali in collaborazione con l‘Istituto Alberghiero Giancardi Alassio, nella sede dell’Associazione Vecchia Alassio. Da venerdì 7 a domenica 9 Dicembre Piazza Giacomo Matteotti dalle ore 11.00 alle ore [...]